月山ビールとプレミアムテキーラ★錦糸町Smalllest Bar

テキーラ・マエストロのいる錦糸町のショットバー!
地ビール・月山(がっさん)と、プレミアム・テキーラ!
メキシコCRT(テキーラ規制委員会)認定!
墨田区江東橋2-6-14 エスカイヤ錦糸町プラザ6F
※月曜日定休
2014年のSmalllest Bar

遅ればせながら、明けましておめでとうございます。
2014年もよろしくお願いいたします。
今年も成長していきたい、Smalllest Barです。

昨年中にもう一回くらいブログを更新したいと言いつつも、果たせなかった・・・
嘘つきのSmalllest Barです(泣)

ここらでひとつ、今年一年の流れを当店なりに見ていきたいと思います。

まず、今月一月ですが、
只今、メニュー改定の作業を牛歩のごとく行っております。
テキーラのラインナップを充実させていくのは今までと同様ですが
カクテルメニューをテキーラのもの中心に変更いたします。
しかしながら、常連のお客さまのいつものヤツは、変わらず提供させていただきます。
そして、店主がおりますれば、材料さえあれば他のものでもご希望のカクテルをお出しできればと思いますので、お気軽にリクエストしていただいてけっこうです。
フードも、充実できるように考え中です。
なるはやでリリースできればと思っております!
あと、新年の抱負書初めもまだできますよー♪
よろしくお願いいたします。

そして来月2月ですが、2月いっぱい店内で、ご当地キティちゃん靴下の展示をいたします。
皆さまがご旅行や出張に行った際にお土産をくださった靴下、
只今44足集まりました。
これは皆さまにお見せしたくなるほど圧巻ですので
展示してみようかと思います。
ぜひ見にいらしてください♪

そして3月。
正式には何かやるつもりはございませんが、
当店の創業より4周年を迎えます。
4周年とは特にバーンとお祝いする節目ではないような気がいたしますので
何か小さく、スペシャルなことをやろうかと思います。

そしてその後は、
イベント等は未定です。

・・・10月までは!!!!!

10月と言えば、山形・芋煮会ツアーの時期です!
今年も10月の連休あたりで企画しようかと思っております。
ワタクシの今年の目標書初め、

「2014芋煮会ツアーはバスで行く!」

と書かせていただきました。
これを達成するべく、企画・手配をしたいと思います。
皆さま、ぜひご参加くださいませ!

そして年末には・・・
新年の書初めを皆で振り返って、
達成した方にはお祝いを。
私も達成できたら祝ってくださいな。

今年も楽しくお酒を飲んで、
充実した一年にしましょうね♪

皆さまの健康とご多幸を祈りつつ、
今夜もサルー♪♪
| Smalllest Barについて | 20:10 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
サポートしているアレクシス君について
 
こんにちは!
テキーラソムリエはテキーラマエストロに
名前が変わりました!Smalllest Barです!

当店で応援している「ワールドビジョン」という団体の
世界の子供たち基金のようなものはご存知ですか?

世界の中で応援する地域を選ぶと、
支援する開発プロジェクトと
その地域に住むお子さんの担当が決まる、
チャイルド・スポンサーシップという
毎月の募金のようなものです。

テキーラにご縁がある当店では
中米を選んだので、
エルサルバドルの
サンアグスティン地域開発プログラムを
応援することになりました。
今までは、アレクシスくんという子の
チャイルドスポンサーでした。

この度お便りが届きまして、
アレクシス君一家が
ご両親の都合により引越し
サンアグスティン地域外に住むことになったため
チャイルドスポンサーシップも
対象外になってしまったとのこと。

そのため、新しいお子さんと
新しいスポンサーシップを組まれることになりました。



カルロス・ダニエル・バレンシアくん(11)です。

サッカーが好きな男の子で、
お母さんと暮らしています。

これからは、このカルロスくんを応援していきたいと思います。


とても大きな反省点は、
前回のアレクシス君に、
こちらから一度もお便りを出していないことです。
お誕生日カードやクリスマスカードを
ワールドビジョンで準備してくださるのですが、
後回しにした結果がこのありさま…
とても悔やまれます。
同じことをくり返さないように、
肝に命じていきます。

最近はSmalllest Barの店頭でも
募金箱を常時置いていなかったので
これからは気が向いたら
お客さまも募金に参加していただけるよう
また募金箱を設置するようにします。

震災の復興もまだ道半ばですので、
あらためて私たちに出来ることを
考えてみたいと思います。


それでは皆さま、
花金ですね♪
楽しい週末になりますように!
| Smalllest Barについて | 15:19 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
家賃高騰にともなう価格変更のお知らせ(>人<)
 
こんにちは!
4年目に入ったSmalllest Barです。

今日は、皆さまに申し訳ない気持ちでいっぱいですが、
当店の一部メニューの値上げをお知らせいたします。

今まで当店の値段設定は、一番最初の
エスカイア錦糸町プラザにて開店した当初と同じものでした。

2年前にアイエスビルに移転しましたが、
特別な条件でテナントに入れていただいたため、
昨年、今年と2回の家賃の値上げがありました。

そのため、飲み方によっては安く飲めるというのが店のウリでもありましたが、
少々価格を見直させていただきたいと思います。

具体的には、カクテルが今までは¥600〜でしたが、
本日から¥700〜になります。

生ビールはお値段変わらず¥600です。

そして、テキーラの価格も見直します。
こちらは安くなるものもあります。
流通の状況も3年前とは若干変化があるかと思いますので。

テキーラに関しては、まだまだ認知度の低いカテゴリーですから、
できるだけいろんなお客さまに飲んでみていただけるよう、
なるべく低価格で提供したいのです。
頑張って安く仕入れられるところを探して、
ご準備したいと思います!!!

値段が上がった分、さらにおいしく召し上がっていただけるよう、
精進していきたいと思いますので、
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


| Smalllest Barについて | 14:21 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
遅ればせながら、2013年もよろしくお願いいたします。
 
こんにちは。
暑さ寒さも彼岸まで、Smalllest Barです。

長い年末年始休みを楽しまれた皆さま、
そろそろ社会復帰されましたでしょうか?

当店店主は年末年始は風邪引いてねんねしておりました。

気持ちを切り替えて、今年もがんばってまいりますので、
どうぞよろしくお願いいたします!

今年の3月で当店も3周年でございます。
これもひとえに皆さまのご愛顧のおかげです。
いつもどうもありがとうございますm(_ _)m

10月あたりには今年も山形芋煮会ツアーを企画したいと思います。

その他、最近はイベントがあまりありませんでしたので
またちょこちょこと何か開催したいところです。

よろしければ、今年もお付き合いくださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。


| Smalllest Barについて | 14:55 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
明日から秋期メニュー、芋煮始めます!(木〜日)
こんにちは!
Facebookページいいね!100、達成しました、Smalllest Barです。
(どうもありがとうございます!!!)

秋期限定のフードメニュー、芋煮を明日からスタートします。
1杯¥500です。

今年は、おそれいりますが木曜から日曜までのご提供とさせていただきます。

10/21(日)の芋煮会パーティーも合わせてよろしくお願いいたします。


こちらの写真は、毎年山形市で開催される大芋煮会の様子です。
この、重機を使って巨大鍋をかき混ぜる様子がけっこう有名ですよね。

でも山形の人はみんなこうして芋煮会をしているわけではないんですよ!

普通の大きい鍋で芋煮を作ります♪
私の出身地域では、芋煮のことを「いもこ汁」と呼びます。

本場のいもこ汁に近いものをご準備しようと思いますので、
ぜひお試しくださいね!

10月も、楽しみにお待ちしておりますのでよろしくお願いいたします!
| Smalllest Barについて | 12:53 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
反省・・・
こんにちは!
エアコンに除湿機能のないSmalllest Barです!

今更ですが、反省しました。
最近、ブログの更新が怠慢になってきている…

というわけで、意識的にまた更新を増やそうと思います

短くてもいい、
マメにやろう!

というわけで、
詳細はこれからお知らせしますが、
今のところ予定しているイベントはこんな感じです・・・

6/3 手話(久々です!実に半年振り!!!)

10/7-8 芋煮会ツアー
(ちょっと先ですが、予定を空けといてください!!!)

よーし!
ブログ、明日も更新するぞー!!!

   
| Smalllest Barについて | 15:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
ご報告:皆様の募金を日本ユニセフ協会に寄付させていただきました
JUGEMテーマ:東日本大震災
 
こんにちは!
今年は花見と縁のないSmalllest Barです



昨年3月14日から始まった、東日本大震災に関する募金ですが
遅ればせながらやっと送金させていただきましたのでご報告いたします。

昨年3月11日に起きた大きな震災。
直後の3月14日は当店の移転オープン&1周年記念日でした。
同時にホワイトデーという日でもあり、
「ホワイトデーの贈り物のかわりに、震災への寄付をしては」
というお客さまの声から始まった募金でした。

当店も東北ゆかりの店ですから、
東北の仲間が大変な思いをされているのはツライです。

金額で見たら微々たる寄付かもしれませんが、
少しでも役に立ってくれることを願って、お送りしました。

いろいろなご意見を考慮し、将来ある子供たちの被災者を応援することにしました。

そして、送金先は日本ユニセフ協会に決めました。

ユニセフ(国連児童基金)とは、
すべての子供たちの権利が守られる世界を実現するために活動する組織です。

東日本大震災へも緊急支援プロジェクトで活動されています。

これまでの1年間は以下のような6つの取り組みをされています。
1.緊急支援物資の提供、
2.保健栄養支援
3.教育支援
4.心理社会的支援
5.子どもの保護
6.子どもに優しい復興計画

今後も、2〜3の面での支援を引き続き行うということです。
詳細はコチラです

あれだけの被害のあった災害ですから、
復興も長期に渡ってのことになりますよね。
まだまだ忘れてはいけないことだなーと、
今回この募金の集計をさせていただいて感じました!

皆さまの心のこもった募金の詳細は以下のとおりです。

募金・・・  計¥27.047-

年末チャリティーフリーマーケット収益・・・  計¥2.600-

合計額  ¥29.647-

ご協力、どうもありがとうございました!

プラス、当店からの¥10.000-と端数で
合計¥40.000-をユニセフに送金いたしました。

まだまだいろんな面で
不便な暮らしを強いられている方もたくさんいらっしゃると思いますが、
ぜひ気をしっかり持って、強く生きていきましょう!
私たちもできることを一生懸命がんばっていきましょう!

それ以外にも問題だらけの日本ですが、
目の前のことから、できる範囲で
よりよく暮らせるよう頑張っていきましょう!

それでは、皆さまの新年度が実り多きものになりますよう祈りつつ・・・


| Smalllest Barについて | 16:21 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
2月のキャンペーン!日替わりワンコイン・テキーラ!
 
JUGEMテーマ:テキーラ!

こんにちは!
泣く子も黙る頑固親父の店、Smalllest Barです。
(ウソです)

最近は寒いですが、少し日が長くなってきましたね♪
東京は東北に比べると春が来るのが早いなあと、つくづく思います。

東北では一番寒い2月ですが、
東京はちょっと春の気配も出てきますよね。

そんな2月に、皆さんに
良いテキーラを身近に感じてもらえるキャンペーンをやりたいと思います!

火・水・木曜、毎日何か1種類テキーラが500円!
1杯2000円の高級テキーラも、日によってはワンコインです!

毎日Facebook,Twitter,mixiで
ワンコインテキーラの銘柄をお知らせしていきます。


Facebook http://www.facebook.com/pages/Smalllest-Bar-Kinshicho/117693204926963

Twitter@Smalllestbar https://twitter.com/#!/smalllestbar

mixi コミュニティ http://mixi.jp/view_community.pl?id=4913396
mixi ページ http://page.mixi.jp/view_page.pl?page_id=33972


こちらはカサノブレ・ブランコ。
10年もののアガベ(普通だと5年ものくらいを使うのでかなりの成熟度!)を使用し、
3回蒸留したテキーラです。
あのギターのカルロス・サンタナさんがブランドオーナーなんですよ!
こ〜んな高級テキーラも500円の日があるかも!
(通常は1000円)

皆さま、ぜひお気軽に試してみてほしいものです。

まだまだ根強いテキーラ一気飲みのイメージ・・・
ぜひ払拭していきましょう

それでは皆さま、楽しい週末をお過ごしくださいませ!
| Smalllest Barについて | 14:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
アルバイト募集。
JUGEMテーマ:アルバイト
 
こんにちは!
今日は4件くらいブログが書ける予感のする、
Smalllest Barです!

12月4日の手話イベントもまだまだ参加者募集中ですよん♪

さてさて、
当店でアルバイトしたい方はいないでしょうか?

我こそは!という方は、下記の募集要項を読んで、
メールください!


■ 募集要項 ■

・女性
・東北とテキーラ(お酒)が好きな方
・週1〜2日働ける方
・19時〜25時くらいの間で応相談。
・時給 応相談
・錦糸町近辺にお住まいの方
・未経験者大歓迎!

ご希望の方は、

info@smalllestbar.com

のアドレスまで、

・お名前
・お電話番号
・お住まい(ざっくりとでけっこうです)
・ご連絡できる時間帯
・バー業界経験の有無
・年齢
・好きなお酒
・その他 なんでも・・・

 …をお書き添えのうえ、お送りください。

ステキな出会いをお待ちしてます!
| Smalllest Barについて | 13:47 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP
御礼m(_ _)m
こんにちは!
メキシコでも車酔いしたSmalllest Barです!

先週の店主不在時には、たくさんの方にお世話になりまして
感謝でいっぱいでございます
改めましてどうもありがとうございました!

留守を預かってくれた3名のゲスト・バーテンダーの方、
段取りも中途半端なままでお願いしてしまった店を
片付けなどもしてくれたりして運営してくれて、
どうもありがとうございました
本当に助かりました。
今後も、また何かある際にはまた、
ぜひカウンターに立っていただきたいです♪
どうぞよろしくお願いいたします。

それから、ゲストバーテンダーをサポートしていただいた
当店テナントでお世話になっている
アイエスビルのオーナー清水さま
連日のご協力、どうもありがとうございました
毎日はさぞお疲れになったと心配しましたが
「3日目からだんだん慣れてきた」との
お心強いお言葉、お気遣いかとも思いますが
どうもありがとうございます!!!
応援に恥じないよう、今後とも精進いたしますので
末永くよろしくお願いいたします。

そして、店主不在時にご来店くださったお客さま
協力的に楽しく飲んでいってくださったとの報告をいただいております。
皆さま、ありがとうございました
初めてご来店いただいたお客さまもいたそうで、
ぜひ私もお会いできるのを楽しみにしております。
どうぞこれからもよろしくお願いいたします。


あと、メキシコツアーにご一緒させていただいた
テキーラ協会林会長、目時さんを始めとして参加者の皆さま
大変お世話になりました!ありがとうございます!
特に、お部屋をご一緒してもらった
高円寺テキーラハウスの店長ジェニファーさん!
体調不良時などにはお薬をいただいたりして、
面倒をみていただきました。感謝です!命の恩人です!
皆さま、これからも仲良くしてください♪
どうぞよろしくお願いいたします。


というわけで、大変充実した期間でございました。

メキシコツアーの様子などもまたブログにUPいたします。

が、その前に芋煮会ツアーの様子をUPしたいのです・・・

たくさん写真も撮ったので、
ぜひ見ていただきたいのですが、
取り急ぎ、1日目の写真UPがFacebookの小野のページに完了しております。
Facebookアカウントをお持ちの方はどうぞご覧ください。

Smalllest Barとしても
メキシコツアーで得たものがけっこうある気がします。
これを今後の営業に反映させてより良い店にしていこうと
心に誓いました!
皆さま、今後ともどうぞよろしくお願いいたします


それでは、風邪もはやっておりますので
皆さまどうぞご自愛くださいませ〜♪♪♪

| Smalllest Barについて | 11:53 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑PAGE TOP